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COMIDAS Y CENAS

ENTRADAS

Guacamole— Tradicional · $92 | Con picada de mango y bastones de apio (en temporada) · $102
Tacos de camarón · $176— Al estilo Baja California, camarones tempurizados sobre una cama de ensalada. Acompañados de aguacate y cremoso de cilantro y perejil.
Aguachile de camarón · $159— Hecho con salsa morita, limón y clamato. Acompañado de pepino, cebolla curtida y aguacate.
Ceviche de pescado · $161— Robalo marinado en cítricos, cebolla y mango.
Plátanos fritos con crema y queso · $79

ENSALADAS

Ensalada de tomate deshidratado y jamón serrano · $169— Nueces caramelizadas, queso de cabra cenizo sellado, aceite de oliva y reducción de balsámico.
Ensalada de pollo al grill · $168— Lechuga, tomate, aguacate, morrón, pepino y tiras de pechuga a la plancha.
Ensalada Namandí · $168— Espinaca, champiñones salteados, pepino, tomate, jamón serrano.
Ensalada de quinoa y escarola (Vegetariano) · $164— Pepino, cherrys, mango, arándanos, vinagreta de menta y yogurt.
Copa de frutas · $110— Frutas de temporada, acompañada de yogourt y granola.

SOPAS Y CREMAS

Consomé de Pollo · $91
Sopa de tortilla · $91— Fritura de tortillas, pollo, aguacate, cubos de queso panela y chipotle.
Sopa Azteca · $91— Fritura de tortilla, aguacate, quenelle de queso crema y fritura de chile guajillo.

SANDWICHES Y BAGUETTES

Club sandwich en pan de cereales · $180— Pechuga de pollo a la plancha, tocino crujiente, jamón de pavo, lechugas mixtas, aguacate, jitomate, queso manchego y americano.
Hamburguesa de res en pan casero · $199— Tocino crujiente, pepinillos, cebolla asada, queso manchego, lechuga, jitomate y aderezo de mostaza antigua.
Pepito de filete y chipotle (100 gr.) · $190— Queso manchego, cebolla morada y lechuga.
Baguette de jamón de pavo · $169— Lechuga, jitomate, aguacate y queso manchego.

PLATILLOS

Molletes · $81— Cubierto con frijoles, queso manchego. Acompañado de salsa mexicana.
Quesadillas de queso panela y pimiento (4 piezas) · $107— Acompañado de guacamole y salsa mexicana. Maíz o harina.
Filete de robalo al Tadoori · $280— Sazonado con comino, paprika y aceite de oliva, acompañado con arroz y una ensalada de espinaca, quinoa, yogurt y cherry.
Camarones empanizados · $248— Sobre salsa de mole, quenelle de queso y crocante de plátano.
Filete de res al vino tinto y balsámico (185 gr.) · $317— Gratinado con queso asadero; acompañado con espárragos y papas bravas.
Filete en salsa verde · $181— Tiras de filete con salsa verde, acompañada de frijoles, cebollín, tocino, cilantro y cebolla morada picada.
Arrachera (270 gr.) · $348— Acompañado de frijoles, guacamole, chile y cebolla cambray asada.
Berenjenas rellenas de molida de res y verduras · $167— Bechamel de curry, gratinadas con queso asadero.
Costillas de cerdo en salsa de Mole Verde · $195— Papas cambray, arroz y cebollín.
Fajitas de res, pollo o mixtas · $221— Con pimiento. Acompañado de guacamole y arroz.
Pechuga en salsa de mango · $256— Exquisita pechuga rellena de queso manchego y jamón con salsa de mango. Acompañada de arroz.
Pollo en mole · $238— Delicioso platillo festivo de Namandí a base de chiles y especias, con un toque del chef.
Espagueti con salsa de champiñones · $169— Con exquisita salsa de champiñones y tiras de pollo a la plancha.
Espagueti a la boloñesa · $183
Espagueti a la mantequilla con tocino · $150— Acompañado con queso parmesano.

HOT CAKES

Naturales · $100
Con jamón · $112
Con tocino · $112
Con fresas y crema batida · $119
Con tocino caramelizado y huevo estrellado · $119

WAFFLES

Mermelada de temporada · $92
Con plátano y helado de chocolate o vainilla · $108
Con tocino caramelizado y huevo estrellado · $109